入主酒庄后，香奈儿集团通过重新种植葡萄藤、更新酿酒设备、翻新酒庄建筑等措施，使得酒庄面貌焕然一新。

这座图书馆与2009年建立的葡萄园历史相关物品展览馆皆由卢森堡侯贝王子（Prince Robert of Luxembourg）设计。假以时日，这款酒定会展现出巨大的能量并最终成为这一年份的顶级佳酿。

1525年，利布尔纳（Libourne）市长的千金让娜·贝隆（Jeanne de Bellon）嫁给了让·庞塔克（Jean de Pontac），她的嫁妆中便包含部分现今侯伯王庄园的土地。今年，侯伯王庄园不负众望，为我们带来了品质非凡的2019年期酒，其正牌酒获得了知名酒评家詹姆斯·萨克林（James Suckling）潜在满分的超高评价，副牌酒也得到其95-96分的高分好评。筛选后的优质葡萄会被装入带有温控系统的发酵罐中进行酒精发酵。恰到好处的坡度可以使葡萄接收到充足的光照，促使葡萄达到理想的成熟度，也有利于其积累更多的糖分和风味物质。名家点评 帕克团队：92-94分 2019年份小侯伯王红葡萄酒由72.8%梅洛、16.3%品丽珠和10.9%赤霞珠混酿而成，葡萄采收从9月10日持续至10月3日。

卢森堡侯贝王子（图片来源：www.haut-brion.com） 侯伯王庄园的葡萄园位于佩萨克-雷奥良（Pessac-Leognan）产区，地理位置优越，园中的土壤表层以砾石为主，含有各种类型的小石英石，而底土则混合了黏土、沙土和石灰岩等多种类型的土壤。1533年，让·庞塔克又买下了侯伯王庄园府邸和周边的地块，正式建立了这座酒庄。酿造白葡萄酒的品种则包括白歌海娜（Grenache Blanc）、克莱雷（Clairette）、玛珊、瑚珊和维欧尼等。

在法国这个盛产美酒的国度，许多优质产区与河流如影随形，共同为葡萄藤营造良好的生长环境。马恩河谷产区景观（图片来源：www.champagne-bernard-naude.com） 马恩河谷产区横穿香槟省，其葡萄园在沿河两岸均有分布，但主要还是集中在河右岸（即河道北侧）朝南或东南方向的山坡上。这里的红葡萄酒和桃红葡萄酒通常会使用歌海娜（Grenache）、西拉、慕合怀特（Mourvedre）、佳丽酿（Carignan）和神索（Cinsault）等多个品种进行混酿。图片来源：www.vignoblespeyruse.com 在气候寒冷的产区，河流有着功不可没的作用。

加龙河与多尔多涅河之间的区域则称为两海之间（Entre-deux-Mers）。在这广袤的葡萄园中，有一些村庄的葡萄园结出的果实品质出众，包括艾镇（Ay）、艾河畔-马勒伊（Mareuil-sur-Ay）、迪兹（Dizy）、欧维乐（Hautvillers）和库米尔（Cumieres）。

尽管都被冠以罗讷河谷之名，但这两部分却仿佛同一位母亲生养的两个性格迥异的孩子，在气候、土壤、葡萄品种以及葡萄酒风格等方面有着千差万别。这条河流滋养了法国著名的罗讷河谷葡萄酒产区，是这里名副其实的母亲河。卢瓦尔河两岸是错落有致的城堡和葡萄园，汇集成享有法国花园之称的卢瓦尔河谷产区。罗讷河谷葡萄园远景（图片来源：Inter Rhone@Christophe Grilhe） 以蒙特利马尔镇（Montelimar）为界，沿罗讷河绵延250公里的罗讷河谷产区被分成北罗讷河谷（Northern Rhone Valley）和南罗讷河谷（Southern Rhone Valley）两个部分。

南特以采用勃艮第香瓜（Melon de Bourgogne）酿成的慕斯卡德（Muscadet）葡萄酒为特色。2013年达格诺酒庄普桑白葡萄酒（点击图片即可跳转购买） 马恩河谷（Vallee de la Marne）：马恩河（Marne River） 马恩河是塞纳河（Seine River）的支流，位于法国巴黎的东南部，呈东西走向，全长500多公里。中央产区的桑塞尔（Sancerre）和普伊-富美（Pouilly-Fume）以长相思（Sauvignon Blanc）干白著称。这三条河形成的倒Y字形将波尔多的葡萄种植区分为左中右三个区域：加龙河与吉伦特河的西边统称为左岸（Left Bank），包括梅多克、格拉夫（Graves）及苏玳（Sauternes）等产区。

多尔多涅河与吉伦特河的东边统称为右岸（Right Bank），包括波美侯（Pomerol）及圣埃美隆（Saint-Emilion）等产区。这里共有103个产酒村，种植着59.13%的莫尼耶（Meunier）、23.05%的黑皮诺（Pinot Noir）和17.71%的霞多丽（Chardonnay）。

摘要： 纵观世界知名的葡萄酒产区，它们大都有一个共同点，即有河流从中蜿蜒而过。右岸产区的土壤以凉爽、潮湿的黏土以及富含海洋生物化石的石灰岩为主，让梅洛（Merlot）可以在此大放异彩。

ABSTRACT： Most famous wine regions have one thing in common: they are close to rivers. Lets have a look at these rivers and regions in France. 法国波尔多有这样一种说法：梅多克（Medoc）能看见河流的葡萄园拥有上乘的风土。波尔多：吉伦特河（Gironde）、多尔多涅河（Dordogne）与加龙河（Garonne） 在波尔多地区，多尔多涅河与加龙河穿流而过，于吉伦特河口（Gironde Estuary）相遇，汇作吉伦特河奔向大西洋。在河流的调节作用下，山坡的夜间温度相对凉爽，有助于葡萄保持一定的酸度，因此这些产区出产的葡萄酒在拥有成熟风味的同时，还有不错的酸度与之平衡。索米尔（Saumur）以起泡酒而闻名，其近年来出产的干红葡萄酒也名声渐起，安茹（Anjou）出产的葡萄酒风格多种多样，从红、桃红到白葡萄酒，从干型到甜型，从静止葡萄酒到起泡酒皆有酿造酒庄坚持可持续发展的原则，通过仅使用有机肥料耕种、采用环境友好型的虫害防治系统、在酒庄周围种植果树等诸多措施维护葡萄园生态系统的平衡。此酒由76%梅洛、20%品丽珠和4%赤霞珠混酿而成。

该酒庄出品的红葡萄酒风格精致优雅，备受欢迎。图片来源：fleurcardinale.com 为了提高葡萄酒的品质，德科斯泰夫妇自收购酒庄起便投入了大量资金对葡萄园进行了一系列改造，还修建了新的酒窖。

2001年，从事了多年瓷器生意的多米尼克·德克斯泰（Dominique Decoster）收购了花妃城堡。据说奥比斯尔家族饲养了两匹赛马，并将它们取名为Fleur和Cardinale，可惜它们后来相继死去。

到上个世纪20至30年代，两位葡萄园主的继承人喜结连理，随后花妃城堡开始以酒庄的名义生产葡萄酒，但当时酒庄名为贝莱尔庄园（Clos Bel-Air）。2019年花妃城堡红葡萄酒现已在红酒世界会员商城上线。

摘要： 目前，2019年花妃城堡红葡萄酒期酒已在红酒世界会员商城上线。之后，葡萄在除梗前后还要各经过一次筛选，以确保只有达到质量标准的葡萄进入到最终的酿酒环节。在酿酒过程中，酒庄同样以严格的态度对待每一个环节。ABSTRACT： Now, 2019 Chateau Fleur Cardinale En Primeur is available on mall.wine-world.com. 圣埃美隆（Saint-Emilion）这片景色优美的土地上坐落着众多名庄，花妃城堡（Chateau Fleur Cardinale）便是其中之一。

如果您喜欢这款佳酿，可点击文中链接进行选购。这是我品尝过的最好的花妃城堡红葡萄酒之一，令人忍不住想品尝。

名家点评： 詹姆斯·萨克林：95-96分 这是一款单宁丰富且非常细腻的红葡萄酒，口感微妙，活力十足，散发着蓝色水果和陶土的香气，余味中带有甜美的果味。园内土壤类型多样，涵盖黏土和石灰岩等7种土壤。

目前，2019年花妃城堡红葡萄酒已在红酒世界会员商城上线。随后，酒液会在橡木桶中进行为期12-14个月的熟化。

这款佳酿获得了知名酒评家詹姆斯·萨克林（James Suckling）95-96的高分评价，是他眼中最好的花妃城堡葡萄酒之一。2016年，花妃城堡得到了高环保价值认证，恰恰证明了酒庄在环境保护方面举措的正确性。图片来源：fleurcardinale.com 1975年，酒庄被奥比斯尔（Obissier）家族收购。点击图片即可跳转购买） 酒款亮点： 詹姆斯·萨克林品鉴了2019年花妃城堡红葡萄酒后打出了95-96分的高分，并赞道这是我品尝过的最好的花妃城堡葡萄酒之一，令人忍不住想品尝。

图片来源：fleurcardinale.com 花妃城堡的葡萄园占地约23.5公顷，位于圣埃美隆东部的圣艾帝安利斯（Saint-Etienne-de-Lisse），由多个坐落于斜坡之上、朝向各异的地块共同组成。如今，花妃城堡已经是圣埃美隆产区颇具名气的列级庄，出品的葡萄酒品质优异，得到了帕克团队（Robert Parker Team）和詹姆斯·萨克林等诸多酒评家的一致好评。

花妃城堡对酿酒葡萄品质的把控颇为严格。酒庄将葡萄园按照土壤类型细分为57个地块，采用逐块管理的方式，根据葡萄生长阶段和风土条件的差异来调整种植方式，使葡萄园的风土潜力得到进一步开发，以培育出充分展现风土特色的葡萄果实。

在其夫人弗洛伦斯·德克斯泰（Florence Decoster）的建议下，花妃城堡的正牌酒采用德克斯泰家族自古以来的家族纹章作为酒标。为了纪念其赛马，奥比斯尔家族便将庄园的名字改为现在的Chateau Fleur Cardinale。